Բաղադրամասեր
1 կգ հավի կրծքամսին ՝
0,5 կգ սունկ,
300 գրամ սոխ,
աղ,
պղպեղ
Պատրաստման եղանակը
Սոխն ու սունկը մանր կտրատել և տապակել: Համեմել աղով, պղպեղով: Հավի ֆիլեն մեջտեղից այնպես կիսեք, որ հնարավոր լինի սնկով միջուկը տեղավորել մեջը:
Միջուկը լցրեք ֆիլեի մեջ, ծայրերն ամրացրեք փայտիկներվ և տապակեք:
Որպեսզի հաջողությամբ կարողանանք պատրաստել այս ուտեստւ, առաջարկումմենք անև դիտեք պատրաստման եղանակը տեսանյութով ՝
Աղբյուրը՝ xohanoc.am