Оказывается, бамия обладает антидиабетическими свойствами.
Исследования показали, что кожица и семена бамии растения имеют антидиабетические свойства. Бамия, несмотря на ее слизистую структуру и вкус, является питательным овощем, богатым углеводами, магнием, жиром, белками, клетчаткой, фолатом и витаминами А и С.
Ингредиенты
- 4-5 стручков бамии среднего размера
- 1 стакан воды
- соль (по желанию)
- перец (по желанию)
Инструкции
- Возьмите 4-5 стручков бамии среднего размера и тщательно вымойте их.
- Разрежьте оба конца стручков и порежьте их пополам. Вы также можете использовать нож и проколоть каждую сторону стручков.
- Теперь возьмите чашку, наполненную водой, и погрузите в нее стручки.
- Держите стручки в воде в течение 8 часов. Обратите внимание, что вы также можете держать его в воде в течение 24 часов, если вы предпочитаете это делать.
- На следующее утро, или через 24 часа, выжмите оставшийся сок в воду из стручков. Вы можете выбросить стручки, как только это сделаете.
- Налейте воду в стакан и выпейте богатый питательными веществами напиток.
Примечания к рецепту
Если вам не нравится вкус бамии, вы можете смешать замоченный овощ с апельсином и сделать из него ароматный сок. Вы можете добавить к нему кубики льда, если хотите охладить его. Эта смесь также поможет в пищеварении.
