Обязательно приготовьте очень вкусный и оригинальный салат из моркови.
Салат из тертой моркови и изюма со сладкой заправкой. У него очень богатый вкус и он идеально подходит для ужина, потому что у него оригинальный вкус, который очень хорошо дополняет другие блюда.
Ингредиенты
10 морковок помыть и почистить
4 зеленых лимона (возьмите лучше лайм)
1/2 столовой ложки куриного бульона (Можно просто взять воду)
1 небольшая столовая ложка – сахарный песок
соль и перец – сделайте по своему вкусу
1/2 стакана — оливкового масла
1/4 стакана изюма, желательно черного
Способ готовки
Очистите и нарежьте морковь на полоски.
В глубокой миске смешайте лимонный сок, соль, перец, сахар и куриный бульон.
Добавьте оливковое масло в смесь.
Морковь хорошо перемешать с заправкой.
Сверху посыпьте изюм и поставьте в холодильник, чтобы заправка впиталась в морковь.
Подача:
Подавать в стеклянной посуде и украсить изюмом.
Приятного аппетита!
