Очень быстрый и полезный суп – просто положите все продукты в мультиварку и у вас получится насыщенный и очень вкусный суп.
Великолепный чечевично-рисовый суп. Этот рецепт быстрого приготовления для Вас.
Это идеальный быстрый вегетарианский рецепт на ужин. Сытная чечевица и коричневый рис сочетаются со специями, помидорами, перцем и большим количеством сыра. Получается настолько вкусно, что всегда хочется добавки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1/2 красного лука мелко нарезанного
- 1/2 красного перца мелко нарезанного
- 4 зубчика чеснока фарша
- 3/4 стакана коричневого риса
- 3/4 стакана коричневой чечевицы
- 2 1/2 чашки овощного бульона
- 1 можно нарезать кубиками помидоры 15 унций
- 1 банка нарезанного кубиками зеленого чили 4 унции.
- 1 столовая ложка тако
- 2 ч. Л. сушеного орегано
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 2 чашки тертого сыра — Я предпочитаю моцареллу и острый чеддер
- 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы для подачи
ИНСТРУКЦИИ по готовке
- Добавьте все ингредиенты, кроме сыра и кинзы, в вашу мультиварку. Установите ручной режим и готовьте под высоким давлением в течение 15 минут. Дайте давлению естественным образом сброситься в течение 15 минут, затем сбросьте оставшееся давление.
- Снимите крышку и добавьте половину сыра. Посыпьте оставшийся сыр сверху и установите крышку на место. Дайте постоять 5 минут.
- Посыпать кинзой и подавать. Наслаждайтесь вкусом!
Приятного аппетита!