Вкуснейшие маринованные кабачки – Быстро, просто, вкусно!
Такие маринованные кабачки вы точно не готовили. Получаются хрустящими и очень ароматными, особенно в охлажденном виде. Это вкуснейшая закуска понравится абсолютно всем. На вкус очень напоминает маринованные грибы.
Начнем. Возьмите молодые и маленькие кабачки, отрежьте от них хвостики. Нарежьте кабачки мелкими красивыми кубиками. В небольшой ковшик налейте воды, насыпьте соли и сахара, доведите до кипения. Налейте туда уксуса и положите кабачки. Довести до кипения и снять с огня, накройте.
Приготовим заправку. Укроп мелко нарезать, чеснок измельчить. В миску налить масло, положить укроп и чеснок и смешать, добавить охлажденные кабачки. Хорошенько смешать и оставить немного для пропитки. Приятного аппетита!
Подробнее о приготовлении вкуснейших маринованных кабачков вы можете узнать в видео, где все подробно показано.
Смотрите видео ниже:
