Вкуснейший суп, который сведет вас с ума – Лучше не придумать!
Если вы приготовите этот суп один раз, то он станет любимцем ваших домочадцев, и они всегда будут просить его вновь и вновь. Суп получается сытным и очень вкусным. Готовится легко и просто.
Начнем. Возьмите копчёные ребра и нарежьте их на небольшие куски. В кастрюлю налить воды и положить туда ребрышки. Картофель нарезать на куски и тоже положить в кастрюлю. Варить 15 минут.
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на терке. Соленые огурчики нарезать кубиками. В сковороде сначала обжарить лук, потом добавить морковь и обжарить вместе. Добавить солёные огурцы и томатную пасту. Добавить луковую смесь в кастрюлю и варить все вместе 5 минут. Посолить по вкусу. Добавить плавленый сыр, хорошенько перемешать и выключить огонь.
Подробнее о приготовлении этого супа вы сможете узнать из видео, где всё подробно показано.
Смотрите видео ниже:
