Вкуснейшее мороженое «Пломбир» — Только три ингредиента и 5 минут вашего времени!
Это мороженое получается настолько вкусным, что вы постоянно будете его готовить. Представьте себе радость домочадцев, когда вы положите им шарики этого мороженого и украсите свежими ягодами. С таким мороженым успех вам обеспечен!
Начнем. Вам понадобятся сливки, сгущенка и ванилин.
В миску наливаем сливки (сливки берите жирные не менее 33%) и начинаем взбивать на слабой скорости до слабых пиков, потом увеличиваем скорость и взбиваем до хороших пиков. В процессе взбивания добавляем ванилин. Тонкой струей вливаем сгущенку и взбиваем буквально секунд 25. Количество сгущенки регулируйте на свой вкус, если любите сладкое мороженое, то сделай те больше.
Переложите мороженое в форму, в которой будете охлаждать мороженное и поставьте его в морозильник на 5 часов или на ночь.
Подробное описание приготовления мороженого «Пломбир» вы можете узнать из видео, где все подробно показано.
Смотрите видео ниже:
