Неописуемо вкусное печенье с творогом – невозможно оторваться (видеорецепт)
Этот рецепт печенья с творогом очень легкий, и времени на готовку у вас уйдет очень мало. Детям оно очень нравится, прямо не могут оторваться.
Для рецепта берем масло 180 грамм (можете взять маргарин), туда же положим сметану 2 столовые ложки, чуть соль, 200 грамм сахара, какао 3 столовые ложки, разрыхлитель.
Все взбить до однородного состояния, туда просеиваем муку 360 грамм и замешиваем. Убираем в холодильную камеру на 2 часа.
Теперь приготовим начинку из творога. В миску положить 0.5 кг творога, туда же добавить 1 яйцо, сахар 100 грамм и ванилин. Смешать ручным блендером.
Снять тесто разделить пополам и одну половину натереть на противень и распределяем по всему прямоугольнику. Сверху мажем творог. На творог натираем вторую половину теста, разравниваем и в духовку на 25-30 минут.
После выпекания нарезаем остывшее лакомство и подаем к чаю.
Подробное описание готовки смотрите в видео:
