Очень вкусное и оригинальное блюдо из картофеля, а главное бюджетное!
Это блюдо из запеченного картофеля, которое вам обязательно понравится. Обходится не дорого, а получается обалденно вкусно.
Начнем. Возьмите килограмм картофеля и почистите его. Натрите его на крупной терке, луковицу натрите на мелкой терке. Добавьте измельчённый чеснок, соль, перец и яйца. Всё хорошенько смешайте и добавьте крахмал. Снова всё смешать.
Форму для запекания смажьте маслом и налейте туда всю смесь. Сверху тоже налейте масло и намажьте весь картофель маслом. Так он хорошо зарумянится. Форму поставьте в духовку и запекайте 50-60 минут.
Если хотите, то можете отжать сок от картофеля и налить туда сливки, тоже получится очень вкусно.
Подробнее о приготовлении картофельной запеканки вы сможете узнать из видео, где всё подробно показано.
Смотрите видео ниже:
