Порадуйте себя и своих домочадцев оладьями из молодой капусты – Просто и очень вкусно!
Эти оладьи можно считать хитом сезона. Из одной капусты у вас получится огромное количество оладий. Они получаются настолько вкусными, что съедаются сразу. Приготовьте и насладитесь вкусом.
Начнем. Капусту нарежьте на мелкие кусочки и положите в миску, посолите и помните её рукой. Добавьте нарезанный укроп и зеленый лук, мелко нарезанный перец чили. Разбить туда яйца, положить кефир, обжаренный кунжут, также специи (положите те, какие вы любите). Все смешайте и сейчас начните подсыпать муку. Тесто должно быть, как на оладьи.
Обжаривайте на сковороде с двух сторон по несколько минут. Подавайте с соусом.
Приготовим соус. В сметану положить нарезанный укроп, мелко нарезанный чеснок, посолить и поперчить. Все смешать и соус готов.
Подробнее о приготовлении вкусных капустных оладий узнаете в видео, где все подробно показано.
Смотрите видео ниже:
