Нежный и воздушный пирог, который покорит любого! – Просто тает во рту!
Этот рецепт пирога вам очень понравится, потому что он из творожного теста. Получается настолько вкусным, что никто не сможет остановится на одном кусочке. Все обязательно попросят у вас добавки. Абрикосовый джем или повидло придаст пирогу пикантность и оригинальность.
Начнем. В миску положите творог, добавьте сахар, ванилин, соль, масло и два желтка. Хорошенько перемешайте. В муку положите соду и смешайте, пересыпьте муку на стол и сделайте ямку. Положите творожную массу и понемногу замесите тесто.
Разделите тесто на две неравные части. Большую часть раскатайте в прямоугольник и переложите в противень, застеленный пергаментом. На тесто кладем джем и разравниваем по всей поверхности.
Маленькую часть теста раскатываем, разрезаем на полоски и делаем из них сетку на пирог. Края пирога подворачиваем. Смазываем сверху яичным желтком и ставим в духовку на 30 минут.
Подробное описание рецепта приготовления творожного пирога вы можете узнать в видео, где все подробно показано.
Смотрите видео ниже:
