Хотя томатный сок есть почти в каждом продуктовом магазине, я предпочитаю сделать его дома, что не так сложно! Все, что вам нужно, это свежие помидорчики, лук и все специи для вашего собственного вкусного, сытного напитка, которые так часто включаются в купленные в магазине сорта. Итак, давайте начнем с рецепта, не так ли?
Как приготовить томатный сок
Рассчитано на 3 человека
Время готовки 30 минут
Ингредиенты
- 6-8помидоров с сердцевиной и нарезкой
- 2нарезанных стебля сельдерея
- 2столовые ложки сахара
- 1/4чашки нарезанного лука
- 1чайная ложка соли
- 1/2чайной ложки перца
- 2столовые ложки лимона
инструкции
- Для приготовления томатного сока сначала мелко нарезать помидоры, лук и сельдерей.
- Добавьте нарезанный помидор, лук и стебли сельдерея в большую кастрюлю и готовьте их на медленном огне. Продолжайте готовить до консистенции супа.
- Дайте смеси остыть.
- После охлаждения смеси добавьте ее в блендер и тщательно перемешайте.
- Процедить, добавить сахар, соль, перец и лимон по вкусу.
- Поставьте сок в холодильник и тщательно смешайте перед подачей на стол.
Примечания к рецепту
Убедитесь, что вы выбрали спелые и сочные помидоры для томатного сока и тщательно вымойте их перед приготовлением.