Великолепная закуска из маринованных кабачков – Быстро и вкусно!
Эта очень вкусная закуска, с ароматом зелени и чеснока сразит всех наповал. Кабачки получаются хрустящими и вкусными. Приготовьте кабачки по этому рецепту, вам очень понравится.
Начнем. Возьмите свежие молодые кабачки и нарежьте их при помощи овоще-чистки, длинными полосками. Переложите полоски в миску, посолите и ненадолго оставьте пока выйдет сок.
Приготовим пока заправку для кабачков. Чеснок мело нарезать, также мелко нарежьте и перец чили. Добавьте орегано, соли немного, уксус, черный перец, мед и масло. Все смешайте.
В кабачки положите мелко нарезанный укроп и налейте заправку. Все смешайте хорошенько. Оставьте на пол часа и все будет готово.
Приготовьте обязательно, не пожалеете.
Подробное описание этого рецепта вы можете посмотреть в видео, где все подробно показано.
Смотрите видео ниже: