Очень вкусный домашний сыр быстрого приготовления – Просто и недорого!
Приготовьте этот вкусный сыр, который вы с удовольствием покушаете со свежими помидорами и огурцами. Готовится очень легко и просто.
Начнем. В кастрюлю налейте два литра молока. Добавьте туда сметану и всю массу доведите до кипения. Добавьте туда сок лимона, где-то около четырёх столовых ложек. Смешайте и вы сразу увидите, как начнет отделяться сыворотка. Прокипятить 1 минуту и снять с огня. Немного остудить и перелить на дуршлаг, покрытый марлей.
Дать вытечь воде и слегка посолить. Отжать и поставить под пресс. Через час ваш сыр полностью готов к употреблению. Если вы приготовили много сыра, то можете его держать в подсоленной воде, так он дольше сохранит свою свежесть.
Подробнее о приготовлении домашнего вкуснейшего сыра вы можете узнать из видео, где все подробно показано.
Смотрите видео ниже:
