Картофель с мясом по-королевски – Понравится всем!
Это блюдо отлично подойдет на ужин. Его не трудно готовить и с ним справится любой.
Начнем. Возьмите свинину, нарежьте узкими кусками. Положите в пакет и отбейте с двух сторон. Куски мяса с обоих сторон солим и перчим.
Возьмите форму для запекания, смажьте маслом и выложите на нее куски мяса, плотно друг к другу. Всё мясо сверху смазать горчицей, потом равномерно положить туда нарезанный лук.
Берем картофель, моем, чистим и нарезаем на кусочки похожие на мандаринки. Укладываем картофель на лук, уголком вверх.
Берем сыр, лучше чтобы он был твердым и измельчаем на терке. Картофель солим и на него равномерно насыпаем сыр. Делаем сверху майонезные полоски. Вот и все – все остальное сделает духовка. Форму ставим в духовку где-то на один час.
При подаче посыпать свежей нарезанной зеленью.
Вот и все. Такое блюдо подойдет и на каждый день, и на праздник.
Приятного аппетита!
Подробное описание рецепта смотрите в видео: