Одна знакомая рассказала этот рецепт оливье. Она называет его правильным.
Хотя мы уже привыкли, что у каждой хозяйке есть свой вариант этого незаменимого салата. Можно эксперементировать, добавлять в него новые ингредиенты.
Однако эта версия любимого салата вам точно понравится.
Нам понадобится все то же самое, что и для известного оливье. Есть только одна особенность. Нужно добавить два вида колбасы — вареной и копченой. Копченая колбаса добавит пикантности и яркого цвета. Что самое главное — колбасы должно быть больше чем других ингредиентов.
Есть небольшой секрет — нужно сварить все овощи за день до приготовления. В таком случае они будут крепкими, и когда мы их нарежем, салат не превратится в кашу.
Стоит нарезать салат до подачи на стол. Таким образом он получится вкусным и свежим. Не забудьте о зелени.
Лучше всего с оливье сочитается укроп. Однако нужно порезать его мелко.
Теперь украсьте этим салатом ваш праздничный стол и не забудьте поделиться рецептом со своими знакомыми. Мы уверены, они точно спросят вас, а откуда вы узнали об этом рецепте.
