Кабачки — любимый продукт лета. Всегда можно найти очень легкий рецепт из этих овощей. И с добавлением всего одного ингредиента можно совершенно изменить рецепт.
Вот к примеру, если приготовить эту замечательную закуску из кабачков, можно удивить гостей новым рецептом.
Для начала нужно приготовить все продукты. Нужно помыть и почистить все овощи. Нам нужны кабачки, лук, помидоры, морковь, чеснок и приправы.
Для начала нужно порезать кабачки, нашелковать морковь и порезать мелко лук. Овощи будем тушить в масле.
Дла начала тушим лук, после добавляем морковь. Когда это все хорошо протушится, добавляем помидоры и приправы.
После нужно добавить кабачки и все это помешать. Огонь должен быть несильный, чтобы все овощи могли протушится и пропитаться вкусами друг друга.
После добавляем чеснок. Запомните, чем меньше чеснок будет тушится, тем лучше будет вкус блюдя. Поэтому добавляем этот продукт в конце.
Когда все это готово, ждем когда блюдо остынет. После мы можем переместить это в маленькие банки.
Что самое интересное — это ведь можно подать как готовое теплое блюдо. А вот если закатать, это станет отличной закуской к вашим праздничным столам.
