Мраморное апельсиновое печенье — к чаю на скорую руку (видеорецепт)


Мраморное апельсиновое печенье — к чаю на скорую руку (видеорецепт)

Это печенье очень легко приготовить. Получается оно с трещинками, красивое и очень ароматное. Его сколько бы вы не приготовили, всегда мало. Дети такие печенки со вкусом апельсина обожают.

Начнем. В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар и соль. Все хорошо перемешать венчиком. Туда же добавить мало растительное, ванилин, цедру апельсина и сок от апельсина. И понемногу туда просеять муку. Замесить тесто, которое будет мягким, но не прилипающим к рукам.

Тесто в пакете отправляем в холодильник на 20 минут. Подготовить лист для выпечки с пергаментом. Снять тесто, руками сформировать шарики размером с орех. Все шарики по очереди обвалять в сахарной пудре полностью, и переложить их на пергамент. Между ними обязательно оставьте расстояние, так как они увеличатся в размере.

Ставим в духовку на 20 минут. Снимаем печенье, немного охлаждаем и можно пробовать.

Это очень вкусное печенье, хрустящее снаружи и мягкое и рассыпчатое внутри. Аромат апельсина бесподобен.

Подробное описание рецепта смотрите в видео:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
error: Content is protected !!