Очень быстрый и вкусный салат – красная капуста с грибами!
Этот рецепт очень легкий, но салат получается настолько вкусным, что вы будете его готовить очень часто. Получается сочный, вкусный и полезный. Он точно понравится всем. Красная капуста содержит в два раза больше витамина С, чем обычная, поэтому такой салат очень полезен.
Начнем. Возьмите шампиньоны и нарежьте их. Только не режьте очень мелко, потому что, когда вы будете их обжаривать они совсем уменьшаться. Жарьте пока весь сок не выпарится. Снимите и дайте остыть.
Теперь нарежьте одну красную луковицу и маринованные огурцы. Мелко шинкуем красную капусту, солим и перетираем руками, чтобы она стала мягче.
В миску с капустой добавить грибы, лук и огурцы. Положить майонез и хорошенько все смешать. Если это необходимо, то добавьте соль.
Все ваш салат готов. Можете наслаждаться вкусом.
Подробное описание рецепта смотрите в видео.
