Нежный десерт «Кокосовое Облачко» — без выпечки за 5 минут
Приготовить такой десерт очень легко, так что пробуйте и наслаждайтесь райским кокосовым вкусом.
Начнем. Желатин замочить в воде для набухания, примерно на 10минут.
В миску кладем обычный йогурт, добавим туда сахарную пудру и еще насыпаем ванилин. Смешиваем до растворения пудры. Туда же насыпаем кокосовую стружку и смешиваем. Желатин поставить на огонь и держать до полного растворения, но не кипятим. Потихоньку добавляем растаявший желатин в нашу смесь, при постоянном взбивании венчиком. Все хорошо смешать.
Разлить в форму, смазывать ничем не надо. Сверху накрыть пленкой и поставить в холодильник.
Когда десерт застыл, смело нарезаем его на кусочки – прямоугольники, треугольники, сердечки и т. д.
Можете наслаждаться очень нежным десертом.
Подробное описание рецепта смотрите в видео:
